31 de ago de 2010

Pizza que deu suuuuper certo!

Alguém aí tem alguma dúvida de que somos fanáticos por pizza !?
O Ti diz que há pessoas feitas para velocidade, e pessoas feitas feita para o conforto. Bom....nós somos feitos para o conforto..ahuahuah
Mas sério gente! eu nem ia colocar essa pizza aqui....afinal já postei taaantas...mas é que essa ficou especial!
A massa ficou perfeita! As melhores massas foram as que foram feitas no forno à lenha...- porque será né!rsrs- Mas essa, no nosso humilde forno à gás ficou no ponto saca!?
Quando vi as lindas pizzas na minha revista casa e comida (mes de agosto/setembro), a lombriga gritou e resolvemos fazer com o que tínhamos na geladeira!;)
A de abobrinha ficou EXPETACULAR e a de morangos também!

O importante para que a massa fique boa, é deixar o forno bem quente (tipo....no *máximo*) por uns 10 minutos antes de assar.
Para a pizza doce, o Ti deu uma prévia assada na massa (sem recheio).

Massa de pizza aqui.
Recheios: molho de tomate + mozarella + abobrinha (cortada em tiras fininhas ou ralada grossa) + cebola

molho de tomate + mozarella + tomates + manjericão

Um pouco de mozarella + lascas de chocolate + morangos

13 comentários:

  1. Estão arrazando as danadas, eu amo a de abobrinhas. beijinhos

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  2. Feeee!

    Linda sua pizza! Eu adoro a versão com abobrinha...da próxima vez experimente colocar queijo de cabra. O sabor muda completamente, fica delicioso!

    Beijocas!

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  3. Ai Fê, que delíííííícia de pizzas! Abobrinha é realmente demais!!!!!! Eu amo!

    Beijos!

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  4. Tudo de bom pizza! Eu amo tb... O duro é a balanca, pq eu nao sei ficar em 2 pedacos só, nao! rs
    Beijao,
    Tata

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  5. Amei ... tudo diferente, e é disso que gosto ...

    vou experimentar tambem....


    abraço

    Daniel Moura
    http://feitonahora.blogspot.com/

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  6. Nunca me arrisquei a fazer, até porque no apê não tenho espaço nem para abrir a massa...rs... mas quando tiver minha casa aí vai ser pizza sempre!
    =)
    Bjs

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  7. Nham nham nahm... É a minha lombriga que está gritando aqui! Vamos comer pizza na terça? rs Aposto que acabamos com uma só nós duas...rs. Mas se a Vi for, a gente até dá um pedaço pra ela.rs

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  8. Stê, valeu a dica! vou experimentar na próxima de abobrinha (que com certeza vai rolar uma próxima..rsrs) bjs

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  9. Tata, eu sempre fico com 2 pedaços...só! Eu aprendi a comer de tudo mas controlando..rs....caso contrário, eu teria o dobro do meu tamanho..rs. Maaas devo confessar que essa pizza do maridão deu tão certo que comi 3 pedaços! 2 de abobrinha e 1 doce.! rsrs
    bjs

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  10. Flavitcha querida, não se acanhe! Eu entendo bem de cozinhas pequenas...se eu fosse vc, aproveitava a sua maquina de pão e abriria a massa nem que fosse na mesa..rsrs
    bjs

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  11. Bru!! fechado!! Podemos ser caridosas com um pedaço pra ela sim!!!rsrs
    Já to chegando amiga!!!eeeeeeee
    Até terça
    bjs

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  12. sem comentários com seu site viu Fernanda....que isso menina, quanta coisa deliciosa....engordo só de olhar....PARABENS querida....continue assim, muito caprichosa. bjoss

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  13. Mara, obrigada pelo carinho! Seja sempre muito bem vinda! :) Bjs Fe

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